Welkom bij Restaurant de Ridderhof

www.ridderhof.net

Wij hebben een Grandcafé kaart en een Restaurantkaart, In het Grandcafé kunt uit beide kaarten kiezen, in het Restaurantgedeelte alleen van de Restaurantkaart

Wij hebben ook een verrassingsmenu, deze is te bestellen in

drie of vier gangen.

Driegangen menu € 28,50                             Viergangen menu € 32,50

Voorgerechten

 

Cocktail van Kip

Huisgerookte kip met diverse soorten sla.

€ 8,25

 

Salade Eendenborst

Salade van Veluwse Eendenborst, gecarameliseerde zilveruien, creme van Zwolsche mosterd.

€ 8,50

 

Zalm

Huis gerookte Zalm, mousse van pastinaak, chips van truffel aardappel.

€ 8,25

 

Cappuccino

Bospaddenstoelen creme soep, schuim van tamme kastanje.

€ 5,25

 

Loempia

Geitenkaas loempia, gemarineerde rode biet, stroop van chinese vijf spices.

€ 7,50

 

Crème Pommodori soep

Italiaanse tomatensoep.

€ 5,50

 

Vooraf te bestellen, mandje stokbrood boter, zeezout en olijfolie

€ 4,50

Hoofdgerechten

 

Veluwse Hert

In wildjus gegaarde sucade.

€ 18,50

 

Steak

Vechtdal runder Steak van de grill met pepersaus.

€ 18,50

 

Vegetarisch Hoofdgerecht

Wisselend vegetarisch gerecht.

€ 16,50

 

Iberico Rack

In hooi gegaard Iberico rack met Lavendelhoning .

€ 19,00

 

Dagvis

Wisselende vissoort ( zie bord of vraag het de bediening) met een bijpassend garnituur.

€ dagprijs

 

Eendenborst

Veluwse Eendenborst met saus van witte druiven.

€ 17,50

 

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met bordgroenten en aardappelgarnituur

 

Supplementen apart bij te bestellen: Huisgemaakte frites € 3,50 Bakje sla   € 3,50

Kaart voor de kids tot 12 jaar

Tomatensoepje met croutons.

€ 4,50

Frites met (frikandel, kroket, kipnuggets), mayonaise en appelmoes.

€ 8,50

Pizza Margherita .

€ 7,00

Kinderijsje

€ 4,50

Nagerechten

 

Chocolade

Warm chocolade taartje met een sorbet van mandarijn.

€ 8,-

 

Speculaas

Crème brulee van speculaas en amandel roomijs.

€ 7,75

 

Hazelnoot en koffie

Hazelnoot sponge cake met air van koffie en sorbet van blauwe druif.

€ 7,75

 

Ananas

Gemarineerde ananas met koude sabayon van steranijs en ananas sorbet.

€ 7,50

 

Parfait

Parfait van Amerene kersen met een mousse van mascarpone.

€ 7,50

 

Kaasplateau

Diverse soorten kaas uit Nederland.

€ 10,50

 

 

 

GRAND CAFE KAART

Soepen ( van 12.00 tot 21.00 )

Uiensoep     €   5,50

Zwolsche mosterdsoep   € 5,00

 

Tosti’s( van 12.00 tot 17.00 )

Tosti ham/kaas € 4,00

Tosti geitenkaas honing   € 6,50

 

Uitsmijters ( van 12.00 tot 17.00 )

Uitsmijter ham/kaas € 7,00

Uitsmijter de ridderhof, kaas, spekjes, tomaat en kruiden € 8,50

 

Huisgebakken brood ( van 12.00 tot 17.00 )

Beenham met honingmosterd dressing € 7,00

Kroketten ( twee kroketten ) € 7,00

Belegen kaas, komkommer en yoghurtdressing   € 6,50

Geitenkaas, honing en nootjes € 7,50

Huisgerookte zalm, crème fraiche en kappertjes € 9,00

 

Kleine kaart ( van 12.00 tot 21.00 )

Runder Carpaccio, kaas, nootjes en frambozendressing € 8,50

Salade eendenborst € 8,50

Zalm met aardappelsalade € 8,50

Huisgebakken broodjes met boter, zeezout en olijfolie € 4,50

***

Gerecht van de maand ( zie bord ) € 10,00

Sate , frites en salade € 12,50

Pasta van de dag   € 8,50

Plate vegetarian   € 8,50

Steak met pepersaus, groente, frites €13,50

Plate ,, vis van dag ,, met groenten en frites € 14,50

Kinder plate, Kroket of fricandel met frites en mayonaise 7,00

***

Drie bollen ijs met slagroom € 5,00

 

Bij de Borrel ( van 12.00 tot 22.00 )

 

Borrelgarnituur ( 12 stuks ) met dipsaus € 7,50

Huisgebakken broodjes met boter, zeezout en olijfolie € 4,50